アトピーにいい食事って？

子供のアトピーにいい食事としては、次の３つがあげられるでしょう。

１．玄米（炊き方によって食べやすさも変わってくるでしょう）
２．じゃがいも
３．温野菜（加熱した野菜のことをいいます）

１の玄米そうはいっても、玄米（体にいいことはわかっていても苦手だという方も多いようです）には、公害物質の吸収を防いで、それを排出する働きがあります。

公害物質は、アトピーを持っているこどもにとって、症状を悪化させる物ですので、排出して症状（時には説明が難しいですが、できるだけ伝えるようにがんねってみるといいかもしれません）を悪化させないようにしなければならないのです。

それには、玄米（体にいいことはわかっていても苦手だという方も多いようです）を主食にするのがおすすめです。

特に発芽玄米は食べやすくて消化も良いので、普段の食事に取りいれてみるといいでしょう。

２のじゃがいもは、ビタミンが豊富な野菜（最近ではマクロビがブームになっていますね。 マドンナなども実践しているんだとか）ですので、もし、じゃがいもアレルギーが無いためあれば、ひんぱんに食べさせてあげるといい野菜です。

ビタミン（体内で合成できないことがほとんどのため、食物やサプリメントなどから摂取する必要があります）は加熱すると壊れてしまうこともありますが、じゃがいものビタミン（生き物が成長したり、健康を維持する上で必要不可欠な栄養素の一つです）はあまり壊れないになります。

それに、じゃがいもには解毒作用もある為、色んな料理に入れてあげてください。

３の温野菜（加熱した野菜のことをいいます）かと言って、ゆで野菜は、ビタミン（不足するとビタミン欠乏症を起こしてしまいますが、一度にたくさん摂取すれねいいというものでもありません）やミネラル（人間が心身の健康を維持する上で必要となる栄養素です）、食物繊維（不足すると大腸の機能が低下し、便秘などが起こります）など、栄養が豊富です。

皮膚（キレイだと男性に好?象を与えられるでしょう。 キレイであるのにこしたことはありません）細胞の代謝を促す効果もあるのですから、子供が食べることができる野菜を温野菜にしてあげましょう。